Pancetta : Pancetta tesa dolce - metà 2 Kg sottovuoto - stagionatura 3 mesi - Salumi Cembalo

Pancetta tesa dolce - metà 2 Kg sottovuoto - stagionatura 3 mesi - Salumi Cembalo

SCB-033

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Pancetta tesa Dolce

Prodotto senza conservanti, senza glutine e senza derivati latte.

Ricavata dalla pancia del suino con cotica, viene depositata in salamoia per 72h e poi condita con paprika dolce e pepe macinato.


INGREDIENTI: carne di suino (pancetta), sale, paprika, pepe macinato. 

Prodotto senza conservanti, senza glutine e senza derivati latte.
Confezione: Sottovuoto.

Maggiori dettagli

45,25 €

Questo prodotto artigianale è stato realizzato da:

Salumi Cembalo

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  • Regione Campania
  • DOP Ansonica Costa dell’Argentario DOC
  • Provincia Salerno

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